重磅！華潤(rùn)啤酒攜旗下雪花啤酒與摘要酒簽約2025春糖首席合作伙伴

第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)暨2025春糖節(jié)新聞發(fā)布會(huì)12月27日在成都舉行。全國(guó)糖酒會(huì)于會(huì)展業(yè)內(nèi)首次打破傳統(tǒng)展會(huì)時(shí)間與空間局限,創(chuàng)造性實(shí)踐了“由館到城、由展到節(jié)”的展城融合模式,將“春糖”成功升級(jí)為“春糖節(jié)”,正成為以消費(fèi)激發(fā)經(jīng)濟(jì)內(nèi)生增長(zhǎng)的關(guān)鍵力量。本次發(fā)布會(huì)透露,2025春糖節(jié)將于3月14日至27日在成都市舉辦,由“展、會(huì)、賽、節(jié)”四個(gè)模式組成,展覽總面積32.5萬平方米,預(yù)計(jì)有超6600家國(guó)內(nèi)外食品、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展,超50萬人次觀展。

本次發(fā)布會(huì)同步舉行第112屆全國(guó)糖酒會(huì)暨2025春糖節(jié)合作伙伴簽約儀式。華潤(rùn)啤酒副總裁、金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)范世凱與全國(guó)糖酒會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)、中糧會(huì)展(北京)有限公司董事長(zhǎng)施東燕共同簽約,標(biāo)志著華潤(rùn)啤酒將攜旗下廣受歡迎的雪花啤酒和高端白酒品牌摘要酒,與全國(guó)糖酒會(huì)組委會(huì)開展更加全面而深入的合作,為廣大客商攜手奉獻(xiàn)一場(chǎng)精彩的行業(yè)盛會(huì)。

范世凱表示,全國(guó)糖酒會(huì)具有深厚行業(yè)影響力,也是一個(gè)廣闊舞臺(tái),華潤(rùn)啤酒對(duì)2025年的糖酒會(huì)和春糖節(jié)充滿期待,作為首席合作伙伴,希望以本屆糖酒會(huì)為媒介,將近兩年來華潤(rùn)啤酒在啤酒高端市場(chǎng)的發(fā)展舉措與探索白酒新世界取得的創(chuàng)新成果向廣大消費(fèi)者進(jìn)行展示與匯報(bào),也期待看到酒行業(yè)的更多創(chuàng)新成果,共同推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。

向深探索——全面攜手糖酒會(huì),華潤(rùn)啤酒30年深入探索消費(fèi)新世界

2025年,全國(guó)糖酒會(huì)將迎來70周年。作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)變遷的見證者、參與者和服務(wù)者,全國(guó)糖酒會(huì)在每一次行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中,不斷創(chuàng)新演進(jìn),正逐漸成為具有全球影響力的消費(fèi)節(jié)。作為糖酒會(huì)的首席合作伙伴,華潤(rùn)啤酒正迎而立之年。三十載櫛風(fēng)沐雨,華潤(rùn)啤酒始終與時(shí)代同頻共振,與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連,實(shí)現(xiàn)了從學(xué)習(xí)者、整合者、追趕者再到領(lǐng)軍者的躍遷。

華潤(rùn)啤酒從1993年起步,僅用十二年時(shí)間就從行業(yè)新兵成長(zhǎng)為中國(guó)領(lǐng)先的啤酒公司,并進(jìn)一步成為國(guó)際啤酒行業(yè)的重要參與者。2006年,華潤(rùn)啤酒成為全國(guó)銷量最大的啤酒企業(yè)。2008年,根據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,“雪花”成為全球單品種銷量最大的啤酒品牌。

面對(duì)日新月異的消費(fèi)新世界,華潤(rùn)啤酒再次出發(fā),積極開拓白酒業(yè)務(wù)板塊,將啤酒新世界與白酒新世界融合為“啤+白”雙輪發(fā)展,構(gòu)建消費(fèi)新世界全新發(fā)展模式。自2021年起,華潤(rùn)通過持股或控股等方式,相繼將山東景芝白酒、安徽金種子酒業(yè)、金沙酒業(yè)納入麾下。2023年,華潤(rùn)啤酒完成組織架構(gòu)變更,拆分出華潤(rùn)雪花和華潤(rùn)酒業(yè)兩大事業(yè)部,分管啤酒和白酒業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)專業(yè)化運(yùn)營(yíng),形成三輪驅(qū)動(dòng),以啤酒和白酒業(yè)務(wù)之間的組織相連、人才齊用、渠道共享、終端合建、費(fèi)用分投實(shí)現(xiàn)價(jià)值厚增,塑造華潤(rùn)啤酒在白酒領(lǐng)域的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力,也為企業(yè)帶來全新增長(zhǎng)點(diǎn),展現(xiàn)前所未有的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

華潤(rùn)啤酒此次攜旗下廣受歡迎的雪花啤酒和高端白酒品牌摘要酒成為2025全國(guó)糖酒會(huì)的首席合作伙伴,進(jìn)一步彰顯啤白雙賦能的戰(zhàn)略優(yōu)越性與發(fā)展勢(shì)能,為中國(guó)酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來全新可能。據(jù)悉,2025春糖節(jié)期間,華潤(rùn)啤酒和組委會(huì)聯(lián)手打造“美食節(jié)”“啤酒節(jié)”“購(gòu)物節(jié)”“春糖盒子”等豐富多彩的消費(fèi)娛樂項(xiàng)目,讓廣大市民和游客在新春佳節(jié)后繼續(xù)收獲甜蜜、非凡暢飲。

向新引領(lǐng)——聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力,華潤(rùn)啤酒拓展中國(guó)酒類發(fā)展新可能

引領(lǐng)中國(guó)酒類加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力也是本屆糖酒會(huì)的重要組成部分。消費(fèi)新世界對(duì)于酒行業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。新質(zhì)發(fā)展力是高品質(zhì)、高顏值、高性價(jià)比的產(chǎn)品力;是具有廣泛認(rèn)同感與獨(dú)特辨識(shí)度的品牌力;是不斷求索、科研先行的創(chuàng)新力;是跨越周期、具有深層共鳴的文化力;是兼具發(fā)展韌性與柔性的長(zhǎng)期力。在行業(yè)整體發(fā)展進(jìn)入到存量博弈的大趨勢(shì)之下,聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力,成為尋找發(fā)展新動(dòng)能的必由之路。

2017年,華潤(rùn)啤酒實(shí)施“3+3+3戰(zhàn)略”,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能優(yōu)化、品牌重塑、組織再造,于原料、產(chǎn)品、科研、綠色四大維度培育中國(guó)酒行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,探尋發(fā)展新動(dòng)能。

在原料管理方面,華潤(rùn)啤酒始終積極推動(dòng)國(guó)產(chǎn)啤酒大麥的振興,構(gòu)建自主可控、安全高效的原料供應(yīng)鏈,并發(fā)布了國(guó)麥產(chǎn)品“墾十四”;金沙酒業(yè)通過建設(shè)萬畝紅纓子糯高粱示范基地,打造“酒企+龍頭公司+合作社+農(nóng)戶”等生產(chǎn)模式,助力鄉(xiāng)村振興,從源頭上把控原料品質(zhì),打造品質(zhì)第一車間。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,華潤(rùn)啤酒持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,推出“中國(guó)品牌+國(guó)際品牌”的“4+4”高端品牌矩陣,引領(lǐng)中國(guó)品牌邁向國(guó)際舞臺(tái)。其中,中國(guó)品牌包括勇闖天涯superX、馬爾斯綠、匠心營(yíng)造、花臉,國(guó)際品牌包括喜力、蘇爾、紅爵、悠世;金沙酒業(yè)以“摘要酒+金沙回沙酒”雙品牌為中心,形成了以摘要為高端引領(lǐng)、金沙回沙酒為大眾產(chǎn)品、金沙光瓶酒系列為年輕化與輕量化產(chǎn)品的全價(jià)位產(chǎn)品矩陣,滿足新人群、新場(chǎng)景、新需求。

在科技驅(qū)動(dòng)方面,華潤(rùn)啤酒成立技術(shù)研究院,聚焦啤酒研發(fā)創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化,打造具有國(guó)際影響力的“中國(guó)啤酒”科技創(chuàng)新平臺(tái),推進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型,打造“華潤(rùn)啤酒數(shù)智化綠色工廠;金沙酒業(yè)致力于完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),與科研機(jī)構(gòu)合作,在傳承傳統(tǒng)釀藝的基礎(chǔ)上結(jié)合數(shù)字化+數(shù)智化提升生產(chǎn)效率,探索白酒行業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型之路。

在綠色生產(chǎn)方面,華潤(rùn)啤酒積極響應(yīng)國(guó)家的“雙碳”政策,全面實(shí)施綠色低碳發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)新低碳釀造技術(shù),揭牌成立碳中和研發(fā)中心,并成功培育多個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)綠色工廠,實(shí)現(xiàn)盈利水平、人均效率、勞動(dòng)生產(chǎn)率位居行業(yè)第一;金沙酒業(yè)掛牌赤水河流域醬香白酒金沙縣產(chǎn)區(qū),同時(shí)成立產(chǎn)區(qū)研究院,匯聚白酒專家和技術(shù)高手,協(xié)同政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、大學(xué)的科研人員共同探索白酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

向上發(fā)展——展現(xiàn)文化魅力,華潤(rùn)啤酒講好中國(guó)酒類新故事

酒與文化息息相關(guān),中國(guó)的啤酒與白酒是華夏文化的重要載體,如何讓中國(guó)酒在保持文化特色的基礎(chǔ)上“潮”起來,與時(shí)代共鳴,獲得消費(fèi)人群的喜愛,是所有品牌的共同命題。

華潤(rùn)啤酒深耕中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,挖掘品牌文化內(nèi)涵,展現(xiàn)東方文化魅力。通過融合中國(guó)千年釀酒文化,推出“醴”與“醲醴”兩款超高端啤酒產(chǎn)品,將中國(guó)印章、書法筆觸、古建窗欞等傳統(tǒng)元素融入產(chǎn)品設(shè)計(jì),詮釋華潤(rùn)啤酒的濃厚文化底蘊(yùn)。在以傳統(tǒng)文化賦能品牌內(nèi)涵的同時(shí),華潤(rùn)啤酒逐步構(gòu)建了“頂部傳承,中部創(chuàng)新,底部品質(zhì)”的品牌矩陣和企業(yè)文化內(nèi)涵,通過醴、匠心營(yíng)造、臉譜系列等高端啤酒產(chǎn)品闡述中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化,通過勇闖天涯superX、馬爾斯綠、雪花純生等產(chǎn)品詮釋中國(guó)當(dāng)代文化,并以品質(zhì)為底鑄牢發(fā)展基石,推動(dòng)華潤(rùn)啤酒在世界舞臺(tái)上講好中國(guó)啤酒品牌故事。

摘要酒品牌是華潤(rùn)酒業(yè)“1+1+N”品牌策略中的重要組成部分,定位高端醬酒,源自美酒河赤水上游,以上風(fēng)上水、上等土壤、上選曲梁、上佳菌群、上乘工藝釀造獨(dú)具特色的上游醇柔醬香風(fēng)味,擁有“摘萬物魁首,聚一生至要”的美好內(nèi)涵,以書為型,以酒為里,創(chuàng)造性地融合書酒文化概念,打造獨(dú)特產(chǎn)品美學(xué),形成書型瓶超級(jí)符號(hào)。摘要酒是裝在書里的酒,更是傳遞中國(guó)文化的酒,正是釀酒者取萬物精華,見證每一個(gè)值得銘記的珍貴時(shí)刻,摘要文化、摘要人生,更摘要時(shí)代。2024年歲末,摘要酒發(fā)布全新品牌主張“爭(zhēng)上游,喝摘要”,傳承中華上游文化,于時(shí)代之中詮釋上游精神,展現(xiàn)中國(guó)白酒品牌深厚的文化魅力。

流水不爭(zhēng)先,爭(zhēng)的是滔滔不絕。70周年,全國(guó)糖酒會(huì)再次啟航。三十而立,華潤(rùn)啤酒風(fēng)華正茂。中國(guó)酒行業(yè)面臨挑戰(zhàn)的同時(shí)也充滿機(jī)遇,華潤(rùn)啤酒全面攜手全國(guó)糖酒會(huì),將會(huì)為大家呈現(xiàn)一場(chǎng)怎樣的品牌盛宴呢?“啤+白”雙賦能將如何引領(lǐng)中國(guó)酒行業(yè)發(fā)展?“過完春節(jié)過春糖”,煙花三月,成都不見不散。

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